Vətəni Orta Amerika olan, ancaq vaxtından əvvəl Cənubi Amerikada, sonra Qərbi Afrikada və nəhayət bu gün demək olar ki, bütün tropik ölkələrdə böyüyən və Latınca adı "Tanrıların Yeməyi", "Theobroma kakao" mənasını verən kakao hündürlüyü 4 ilə 8 metrə çatan kakao ağaclarının toxumları. Kalium, fosfor, maqnezium, kalsium mineralları ilə zəngin olan kakaonun tərkibində tiamin, riboflavin, niasin, folat və B6, E və K vitaminləri də var. Bədənə enerji üçün karbohidrat və zülal təmin edərkən sink, dəmir və sodyumun vacib bir mənbəyidir. Bəs kakaonun faydaları nədir? Kakao nə üçün faydalıdır? Bütün maraqlı detallar xəbərlərimizdədir ...
Kakaonun sağlamlığa faydaları arasında yüksək qan təzyiqi, xolesterol, piylənmə, qəbizlik, diabet, bronxial astma, xroniki yorğunluq sindromu və müxtəlif nörodejenerativ xəstəliklər var. Xərçəng riskini azaltmağa və beyin sağlamlığını və ürək-damar terapiyasını yaxşılaşdırmağa kömək edir. Mis çatışmazlığını da aradan qaldırır, yaraların sürətlə yaxşılaşmasına kömək edir və ən əsası əhval-ruhiyyəni artırır. İndi kakao sayının faydalarına daha ətraflı nəzər salaq ...
KAKAONUN FAYDALARI NƏDİR?
Kakaonun insan sağlamlığı üçün bəzi faydaları aşağıdakılardır:
- Yüksək qan təzyiqini azaldır.
- Yaşlanmaya səbəb olan oksidləşdirici stresdən qoruyur.
Tərkibindəki flavonollar kimi yüksək miqdarda flavonoidlər beyni qorumağa kömək edir.
- Antioksidan xüsusiyyətə malik olan proksianidin, kateşin və epikateşin, insult və ya ürək çatışmazlığına səbəb ola biləcək ölümcül qan laxtalanmalarının qarşısını alır.
- Bədənin trigliserid və LDL (pis) xolesterol səviyyələrini azaltmağa kömək edir və bədəndəki HDL (yaxşı) xolesterol səviyyələrində diqqətəlayiq bir artım təmin edir.
- Qan şəkərini tənzimləyir.
- Bronxial astmanı yüngülləşdirir.
- Bədəndə müxtəlif infeksiyaların inkişafının qarşısını alır.
- Obezitenin qarşısını almaqda potensial faydası var.
- Əhval-ruhiyyəni tənzimləyir. Depressiya və stresi azaldır.
- Liflə zəngin kakao uşaqlarda xroniki qəbizlik və bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsində xüsusilə təsirlidir
- Sağlam hüceyrələrə zərər vermədən xərçəng hüceyrələrinin böyüməsinin qarşısını alır.
- Bədəndəki mis çatışmazlığını aradan qaldırır.
- Xroniki yorğunluq sindromunu azaldır.
- Dəri toxumalarında sağlam qan axını stimullaşdırır. Dərinin elastikliyini, nəmləndirməsini və sıxlığını artırmağa kömək edir.
- Alzheimer xəstəliyi də daxil olmaqla nörodejenerativ pozğunluqlardan qoruyur.
- Maqnezium çatışmazlığını düzəldir
